Un altre dels consensos més clars durant la sessió ha estat la necessitat de reconèixer el treball i l'aportació que fan els agricultors a la societat. És a dir, no només cal fixar-se en el potencial del sòl agrícola per emmagatzemar carboni, sinó també en els serveis essencials que ens brinda l'agricultura, com ara aliments, biodiversitat, salut del sòl i de l'aigua, així com identitat cultural i paisatge.
Per posar en valor tots aquests beneficis, els participants van assenyalar que s'haurien d'incorporar indicadors múltiples –com biodiversitat, aigua, qualitat alimentària o justícia social en el tracte als treballadors i el respecte a la salut física i mental dels agricultors–, reduir els costos i la burocràcia per a les petites explotacions i desenvolupar mecanismes de finançament i avaluació adaptats a les característiques de cada territori. Així mateix, van destacar la importància d'implicar els consumidors i el sistema educatiu en aquesta transició.
"El futur de l´agricultura no pot dependre únicament d´una única mètrica, sinó d´una visió més àmplia, regenerativa i localment adaptada a cada territori", conclou Pilar Andrés.