La agricultura regenerativa es una alternativa al modelo de agricultura y ganadería actual. Este tipo de agricultura se centra en recuperar la fertilidad propia de suelo y aumentar su capacidad de producir alimentos de una forma sostenible y local. Con el curso entenderás en qué consiste y aprenderás a gestionar las diferentes técnicas agrícolas y ganaderas que propone este sistema rompedor.
El curso se divide en los siguientes módulos:
Módulo 1: Principios de la agricultura regenerativa
Módulo 2: Gestión de las vacas en pasto
Módulo 3: Gestión de pollos en pasto
Módulo 4: Huerto sin labrar
Módulo 5: Aprovechamiento regenerativo del bosque
El curso lo imparte el investigador del CREAF Marc Gràcia, que coordina el proyecto LIFE Polyfarming en Planeses. “Este cambio de modelo reivindica la soberanía alimentaria, contribuye a mitigar el cambio climático y recupera la actividad agro-silvo-pastoral de una manera respetuosa con el medioambiente”
A través de una plataforma de formación online el alumnado tendrá acceso a los vídeos teóricos y prácticos (grabados en el pasaisaje único de la finca de Planeses). Cada módulo tiene una una duración de más de 10 horas y estarán disponibles para visualizar cuando quieras, desde su publicación hasta la finalización del curso. Además, cada módulo incluirá una sesión online en directo de 2 horas para aclarar dudas.
El curso va dirigido a todo tipo de público, desde agricultores y ganaderos que buscan una alternativa de producción rentable y respetuosa con las personas y el planeta, o personas que quieran serlo, a paisajistas y jardineros, técnicos y profesionales, profesores y consumidores preocupados por los problemas ambientales , sociales y de salud generados por el sistema de producción actual.
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